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Stephan Bone-Winkel studierte Betriebswirtschaftslehre (externer Link, öffnet neues Fenster) an der Universität zu Köln (externer Link, öffnet neues Fenster) und der École des hautes études commerciales (HEC) (externer Link, öffnet neues Fenster) in Paris. Er promovierte 1994 bei Karl-Werner Schulte (externer Link, öffnet neues Fenster) an der European Business School (heute EBS Universität für Wirtschaft und Recht (externer Link, öffnet neues Fenster)) in Oestrich-Winkel über „Das strategische Management von offenen Immobilienfonds unter besonderer Berücksichtigung der Projektentwicklung von Gewerbeimmobilien“. Von 1993 bis 1995 war er Geschäftsführer der ebs Immobilienakademie (heute IREBS Immobilienakademie) und baute deren Berliner Niederlassung auf. 1996/1997 war Bone-Winkel für die Deutsche Bank (externer Link, öffnet neues Fenster) im Bereich Projektentwicklung in Berlin tätig. 1997 gründete er in Berlin mit Job von Nell und Ingo-Hans Holz die BEOS Projektentwicklung und Immobilienmanagement GmbH (heute BEOS AG).[1] (externer Link, öffnet neues Fenster) Diese hat er in 2018 an die Swiss Life Asset Managers AG, Zürich, verkauft. Seither ist er mit seinem Family Office CEOS Investment GmbH als Investor aktiv. 

Von 2003 bis 2006 hatte Bone-Winkel als ordentlicher Professor gleichzeitig den Stiftungslehrstuhl Immobilien-Projektentwicklung an der EBS inne.[1] (externer Link, öffnet neues Fenster) 2006 wechselte er mit Karl-Werner Schulte und Martin Wentz an das IREBS Institut für Immobilienwirtschaft an der Universität Regensburg und übernahm die Honorarprofessur für Immobilienentwicklung.[2] (externer Link, öffnet neues Fenster) Forschungsthemen von Stephan Bone-Winkel umfassen neben dem Schwerpunkt Projektentwicklung vor allem das Real Estate Asset Management, wertorientierte Immobilieninvestitionen (value investments), die Revitalisierung von Bestandsimmobilien sowie das Thema Unternehmensimmobilien.[3] (externer Link, öffnet neues Fenster) Bone-Winkel ist Mitherausgeber der im Immobilien Manager Verlag erschienenen Handbücher für Projektentwicklung und für Immobilieninvestitionen, des im De Gruyter Oldenbourg Verlags erschienenen Bands 1 Immobilienökonomie, der Schriften zu Immobilienökonomie und Immobilienrecht der Universität Regensburg sowie der Zeitschrift für Immobilienökonomie.

Er ist Gründungsmitglied von immoebs e.V. (Ehemaligenverein der IREBS) und der GIF Gesellschaft für immobilienwirtschaftliche Forschung (externer Link, öffnet neues Fenster), sowie Global Trustee des Urban Land Institute. Außerdem ist Bone-Winkel Mitglied der IREBS Immobilienakademie, Mitglied im Stiftungskuratorium der IREBS Foundation for African Real Estate Research[8] (externer Link, öffnet neues Fenster), Aufsichtsrat der BEOS AG sowie Unternehmensbeirat bei der CILON GmbH.[9 (externer Link, öffnet neues Fenster) Bone-Winkel hat in 2024 den "Award for Interdisciplinary Research on Real Estate Development" gestiftet, welcher von der ERES European Real Estate Society in 2025 erstmals vergeben wurde. Es handelt sich um den am höchsten dotierten Preis für immobilienwirtschaftliche Forschung weltweit.. 

Prof. Dr. Stephan Bone-Winkel

Lehrstuhlinhaber

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